Ingredientes:
- Variado de lechugas
- Gulas
- Gambas
- Ajo
- Almendra crocante
- Vinagre de módena
- Aceite de Oliva
- Sal
Colocamos en una fuente las verduras. En una satén doramos un ajo, añadimos las gamas (freímos) y por último las gulas, removemos e incorporamos caliente a la ensalada. Vertemos un poco de almendra crocante y aliñamos con vinagre de módena y aceite de oliva.
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